Hoe Maak Je Gezond En Lekker Pomegranate-Sap


Hoe Maak Je Gezond En Lekker Pomegranate-Sap

Wat u nodig hebt Granaatappelsap staat bekend als vol vitamine C en antioxidanten. Het maken van je eigen sap is een eenvoudige en leuke manier om jezelf van deze voedingsstoffen te voorzien. Granaatappels worden rijp in de wintermaanden, waardoor ze een ideale manier zijn om fruit toe te voegen aan je winterdieet.


Wat u nodig hebt

Granaatappelsap staat bekend als vol vitamine C en antioxidanten. Het maken van je eigen sap is een eenvoudige en leuke manier om jezelf van deze voedingsstoffen te voorzien. Granaatappels worden rijp in de wintermaanden, waardoor ze een ideale manier zijn om fruit toe te voegen aan je winterdieet. Een middelgrote granaatappel maakt ongeveer een halve kop sap. Als je sap wilt maken voor een menigte, moet je dienovereenkomstig plannen. Granaatappelsap heeft geen lange levensduur. Het duurt 3 dagen in een koelkast.

Stap 1: snij de granaatappel

Granaatappelfruit heeft een harde schil. Als je niet voorzichtig bent, en van toepassing bent op veel kracht, zul je merken dat je in granaatappelsap wordt gespleten voordat je begint. Een eenvoudige manier om granaatappel te snijden is door de bovenkant van het fruit af te snijden. Scoor dan de granaatappel in vier secties. Gebruik je vingers om de vier secties van elkaar te scheiden.

Stap 2: Verwijder de membraan

Granaatappelzaden worden beschermd door een bitter membraan, dat moet worden verwijderd voordat u gaat persen. Plaats de secties granaatappel in een kom met koud water. Rol de zaadjes voorzichtig uit het membraan. Zodra alle zaden zijn vrijgegeven, verzamel alle membranen en gooi het weg.

Stap 3: Sap

Doe alle zaden in de blender en pulseer de zaden langzaam tot ze vloeibaar zijn. Plaats de kaasdoek over een kan of beker (wat je ook gaat gebruiken om het sap op te slaan). Indien nodig kunt u een emmer gebruiken en het sap later overbrengen. Zet de doek vast met de rubberen band of het touwtje. Laat ruimte over voor de zaadjes, want je wilt niet dat het sap naar buiten komt als je het begint te spannen. Giet langzaam de vloeibaar gemaakte granaatappelpitjes op het kaasdoek. Het sap zal doorsijpelen, maar de zaden niet. Als je genoeg zaadjes hebt, zal het sap nog geruime tijd doorsijpelen, dus wees geduldig.

Stap 4: Handpersen

Als u geen staafmixer hebt, kunt u de zaden in een plastic zak doen en de zaadjes zachtjes indrukken om het sap vrij te maken. Zodra je de zaden volledig hebt geperst, laat je het sap door de kaasdoek lopen zoals je deed in stap 3. Deze methode helpt ook voorkomen dat een deel van de bittere smaak van de zaden het sap vervuilt.

Stap 5: Definitieve aanrakingen

Als u zoveel mogelijk sap hebt geprobeerd, kunt u het proeven. Als je het sap te bitter vindt, kun je een vleugje suiker toevoegen. Je kunt ook wat water toevoegen om de concentratie sap te verminderen. Koel en serveer. Naarmate je meer zelfvertrouwen krijgt in je sapcapaciteiten, kun je andere fruitsmaken toevoegen die het granaatappelsap aanvullen. Zodra u het sap klaar heeft, kan het op verschillende manieren worden gebruikt. Granaatappelsap is geweldig voor feestjes en het maakt ook geweldige smoothies en sorbets.

Videos Gerelateerde Artikelen: Hoe sap maken?.