Zelfgemaakte Chocoladekaarten: Easy Almond Bark And Molded Chocolates


Zelfgemaakte Chocoladekaarten: Easy Almond Bark And Molded Chocolates

Voor unieke maar toch goedkope geschenken, vorm chocolade en maak chocolade schors. We willen allemaal opvallen met de geschenken die we geven. Gebakken goederen en koekjes zijn een goedkope terugval wanneer je veel geschenken nodig hebt voor leraren, buren en andere speciale mensen, maar ze worden te veel gebruikt als cadeauartikelen.


Voor unieke maar toch goedkope geschenken, vorm chocolade en maak chocolade schors.
We willen allemaal opvallen met de geschenken die we geven. Gebakken goederen en koekjes zijn een goedkope terugval wanneer je veel geschenken nodig hebt voor leraren, buren en andere speciale mensen, maar ze worden te veel gebruikt als cadeauartikelen. Toch moet je binnen je budget voor schenkingen blijven. Chocolade vormen in leuke thema's en kleuren is economisch, leuk en uniek.
De chocolade smelten:
Smeltende chocolade is eenvoudig. Het enige dat nodig is, is een dubbele boiler. Een dubbele ketel is een pan die in een andere, grotere pan gevuld met water zit. Het voedsel dat u wilt bereiden, wordt in de bovenste pan geplaatst. Dit verdeelt de warmte gelijkmatig rond het voedsel (in dit geval chocolade), en verwarmt het indirect zodat het niet brandt. Als u niet over een dubbele boiler beschikt, plaats dan een kleine pan of een schoon blik in een grotere pan gevuld met water, het werkt ook goed.
Om chocolade te smelten voor het vormen, hak een stuk chocolade "Almond Bark" in kleine stukjes, of gebruik chocoladesmeltschijven die verkrijgbaar zijn bij ambachtelijke leveranciers, speciaalzaken en snoepwinkels. Plaats de chocolade in de bovenste pan van de dubbele ketel. Verwarm op middelhoog tot hoog vuur, roer regelmatig, tot alle chocolade is gesmolten en van een zware, romige, stroopachtige consistentie. Haal van het vuur.
Chocolade kan ook in de magnetron worden gesmolten, maar vereist waakzaamheid om te voorkomen dat de chocolade verbrandt. Plaats de schijven of brokken in een magnetronbestendige schaal en verwarm gedurende één minuut om te beginnen, en roer dan. Blijf verwarmen met tussenpozen van dertig seconden en roer om hete plekken te elimineren.

Molding the Chocolate:

Voor de eenvoudigste gegoten chocoladeprojecten, giet je de gesmolten chocolade gewoon in de chocoladevormen. Pas op dat u geen water van de bodem van de pan in de gesmolten chocolade druppelt. Om gemakkelijker te gieten, kunt u ervoor kiezen om de chocolade eerst in een spuitbeker met uitgeschonken mond te gieten, een speciaal ontworpen chocoladetongtrechter, knijpfles voor snoepjes of een ander apparaat dat nauwkeurig gieten gemakkelijker maakt. Eenmaal gegoten, tik je voorzichtig op de mal tegen een aanrecht of tafelblad om luchtbellen naar de oppervlakte te laten komen en te laten ploffen. Laat de chocolaatjes zitten tot ze volledig gehard zijn en draai ze om vetvrij papier te verwijderen. Als chocolaatjes niet gemakkelijk vallen, plaats de vorm dan een paar minuten in de koelkast of vriezer en ze moeten gemakkelijk uit de vorm vallen.
Chocoladevormen zijn verkrijgbaar via handwerk- en snoepwinkels die detailhandelaren in allerlei leuke en interessante thema's voorzien.U zult gemakkelijk thema's vinden die overeenkomen met interesses, hobby's of vakanties. Chocoladevormen zijn goedkoop en gaan vele, vele malen mee.
De chocolade versieren:
Voor meer gedetailleerde creaties van chocoladevormen, kleur witte chocolade of koop gekleurde witte chocoladeschijven. Zorg ervoor dat elke gebruikte kleurstof is geëtiketteerd voor gebruik bij chocoladewerken; regelmatige kleurstof ruïneert de textuur van de gesmolten chocolade en je blijft achter met een gestremde, dikke puinhoop. Verf details van chocoladevormen met gekleurde chocolade met een nieuwe, schone ambachtelijke borstel en laat drogen (voor heel kleine puntjes, spiesjes en tandenstokers werkt dit goed, maar pas op dat je geen krassen maakt). Laat de geverfde details staan ​​voordat je de mal de rest van de weg giet om te vullen.
Er zijn nog andere manieren om gemakkelijk chocolaatjes te maken die er geweldig uitzien. Bestrooi de bodem van de chocoladevormen voor het gieten met hagelslag of niet-parels. Schimmel en verwijder chocolaatjes en besprenkel met gekleurde of contrasterende chocolade. Chocolaatjes kunnen in twee lagen worden gegoten, beginnend met één smaak, laat het harden en verharden met een andere. Een andere optie is om twee kleuren samen te gieten en een tandenstoker door de nog warme chocolade te laten lopen om een ​​gemarmerd effect te creëren.

Chocolate Barks maken:

Een ander heel eenvoudig, maar geweldig smakend chocoladeproject dat geweldige cadeaus maakt, is het chocolade maken van blaffen met noten. Dit is een heel eenvoudig proces waarbij alleen de chocolade moet worden gesmolten (hetzelfde als voor gegoten snoepjes) en over noten die over een bakplaat worden gespreid. Laat de chocolade uitharden tot ze gehard is en in stukjes van willekeurige grootte breken. De meest populaire noot die voor dit project wordt gebruikt, is amandelen (vandaar de naam van de smeltende chocolade, 'Almond Bark'). Walnoten, pinda's of andere noten kunnen ook worden gebruikt.
Probeer voor meer chocoladetranken een deel van je favoriete gerechten te dippen. Fruit zoals aardbeien en bananen zijn populair, en pretzels, koekjes en graham crackers zijn ook populair in ondergedompelde chocolade.
Gegoten chocolaatjes, amandelschors of gedoopte spulletjes zijn gemakkelijk verpakt in decoratieve traktatiezakken of metselaarpotten. Verpak ze in plasticfolie en geef ze in een aantrekkelijke mand, of geef ze samen met andere favoriete lekkernijen in een geschenkzak of mand. Cadeaus met chocolaatjes worden gewaardeerd en geliefd en uw persoonlijke flair en thematisch gevormde snoepjes zijn zeker een hit.

Videos Gerelateerde Artikelen: How to make very easy Chocolate Molds!.