Gezond En Delicious Celery Recipes


Gezond En Delicious Celery Recipes

Celery is een van de meest vindingrijke en veelzijdige groenten die er op de markt te vinden zijn. Het heeft niet alleen een uitgesproken aroma, maar het is een van de weinige planten die volledig kan worden gegeten. Bovendien heeft selderij bewezen gezondheidsgerelateerde voordelen, zoals een hoog vitaminegehalte en kaliumspiegels.


Celery is een van de meest vindingrijke en veelzijdige groenten die er op de markt te vinden zijn. Het heeft niet alleen een uitgesproken aroma, maar het is een van de weinige planten die volledig kan worden gegeten. Bovendien heeft selderij bewezen gezondheidsgerelateerde voordelen, zoals een hoog vitaminegehalte en kaliumspiegels. Behalve dat het wordt gebruikt als een knapperige garnering bij je favoriete garnering, kan selderij ook worden toegevoegd aan soepen, salades, gegeten met dipsaus en nog veel meer.

Voedingswaarde

Van selderij is bekend dat deze veel vitamines bevat en zeer gunstig is. Selderijbladeren bevatten namelijk een hoog gehalte aan vitamine A, terwijl de stengels een rijke bron zijn van kalium, foliumzuur, magnesium, calcium, aminozuren, fosfor en ijzer, samen met de toevoeging van de vitamines B1, B2, B6 en C. Bovendien, selderij bevat vezels die kunnen helpen met constipatieproblemen. Deze vindingrijke plant is ook een drager van natuurlijk organisch natrium, algemeen bekend als zout, dat essentieel is voor het lichaam en zelfs veilig is voor consumptie door mensen met hoge bloeddruk. Wat selderij zo aantrekkelijk maakt voor een gezond dieet, is echter het feit dat de meeste vitamines en voedingsstoffen niet verloren gaan wanneer ze worden gekookt, in tegenstelling tot de meeste andere groenten of voedingsmiddelen.

Snelle ideeën voor gezonde en lekkere recepten

De veelzijdigheid van selderij ligt in het feit dat het zowel rauw als gekookt gegeten kan worden en dat het uitstekend samenwerkt met veel andere ingrediënten, fruit en groenten. Een van de snelste manieren om bleekselderij te gebruiken, is in dips, waar de plant rauw wordt gegeten nadat hij in een dip van jouw keuze is gedompeld. De ideale dip zou een lage calorie hebben, zoals Dijon-mosterd, magere crèmes of zelfs zelfgemaakte dips gekruid met kruiden. Vers selderijsap en crème van selderijsoep behoren tot de andere meest populaire recepten met gezondheidsbonussen en dat levert een heerlijke smaak op. Bovendien kan selderij worden gebruikt in vulling, stoofschotels en puree.

Vers selderiesap en gezondheidsgerelateerde problemen

Selderij, als een van de gezonde groenten die op de markt verkrijgbaar is, kan worden omgezet in recepten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook gezondheidsvoordelen bieden. Vers selderijsap dat over het algemeen wordt aanbevolen voor menstruatieproblemen bij vrouwen, kan gemakkelijk en snel worden gedaan door eenvoudigweg een stengel verse selderie in de sapcentrifuge te laten lopen. Bovendien kan het worden gecombineerd met ander fruit of groenten zoals appels en wortels voor een boost van vitamines. Vers selderijsap is ook aan te raden aan diegenen die aan astma-aanvallen of obstipatieproblemen lijden.

Selderijzoep een gezonde, heerlijke en snelle maaltijd

Als een van de meest voedzame en rijk aan smaaksoepen staat selderijzensoep centraal met vetarme voeding. Het is een snel en gemakkelijk recept dat de nierfunctie stimuleert en ontstekingen veroorzaakt door bronchitis, astma en jicht verlicht.In een crème van selderijzensoep is er over het algemeen een toevoeging van olijfolie, uien, kippenbouillon, aardappelen en kruiden zoals tijm, allemaal samen gekookt en gemengd om een ​​rijke en romige soep te creëren. Dit soort soep moet een van je hoofdgerechten zijn als je cholesterolproblemen probeert te bestrijden, vooral omdat selderij zeer effectief is in het verlagen van het cholesterolgehalte.

Selderij is niet alleen een van de meest veelzijdige en vindingrijke groenten op de markt, maar het is ook vol met voordelen en kan worden gebruikt in snelle en gemakkelijke recepten die zowel gezond als heerlijk zijn. Dit zijn echter maar een paar ideeën die u zou kunnen gebruiken. Vergeet niet dat selderij goed samengaat met een geweldige combinatie van andere producten, groenten en fruit, dus aarzel niet om het uit te proberen met je meest favoriete gerecht.

Videos Gerelateerde Artikelen: Buttermilk Fried Chicken with Sweet Pickled Celery | Gordon Ramsay.